Il corso di formazione in conformità al D.lgs 81/2008 è essenziale per acquisire le competenze necessarie in materia di sicurezza sul lavoro, con particolare attenzione al Patentino Molatrice. Durante il percorso formativo, verranno affrontati i principi normativi previsti dal D.lgs 81/2008 e le procedure da seguire per garantire un ambiente lavorativo sicuro e conforme alla normativa vigente. Gli partecipanti avranno l'opportunità di approfondire le best practices legate all'uso della molatrice e di acquisire le conoscenze fondamentali per superare l'esame finale e ottenere il Patentino Molatrice. Procedure di pulizia e sanificazione delle attrezzature per la produzione di cioccolatini in una pasticceria cioccolateria
